Ons Amuse assortiment bestaat uit de volgende hapjes:
- Carpaccio met truffelmayonaise
- Gerookte zalm met makame en wasabi
- Hollandse Nieuwe met mierikswortelcreme en radijs
- Galiameloen met parmaham
- Gevulde eitjes met bieslook
- Tomaat crevettes
- Wildpate met vijgenchutney
- Gevulde perzik met tonijnsalade/of kipsalade
- Gerookte eendenborst met mango
- Gerookte paling met appelgel en ricotta
Luxe amusehapje: €2,50 per stuk (staffelkorting bespreekbaar)
